Pilih Resipi
Mee Goreng Mamak
Bahan-Bahan Yang Diperlukan
- Mee kuning 1 bungkus
- Udang sederhana (buang kulit)
- Bawang Putih(hiris)
- Bawang Merah(hiris)
- Kicap cair & pekat
- Sos cili
- Sos tiram
- Cili Boh
- Tauhu(digoreng dahulu)
- Kentang(potong dadu & goreng)
- Taugeh
- Daun Kubis
- Tomato
- 3 biji telur(pecah & kacau)
- Fish cake(hiris)
- Cili(hiris)
- Serbuk perasa Knorr/Maggi
Cara-Cara
- Tumis bawang putih + bawang merah + cili boh sehingga naik minyak.
- Then tambah sos cili + sos tiram + kicap pekat dan biarkan masak sekejap.
- Kemudian masukkan udang + fish cake + tauhu + kentang + daun kubis.
- Tolak bahan ke tepi dan masukkan telur yg dikacau dan gaul sehingga telur masak sedikit
- kemudian masukkan mee, gaul sebati.
- Lastly masukkan tomato + taugeh + cili.
- Perasakan dengan serbuk perasa & kicap cair jika perlu.
- Hidang bersama perahan limau kasturi + bawang goreng
Kredit:
Mak Cik Bawang
Buku Resipi Untuk Anda
Kelas Masakan Online
Advertisement
Advertisements
Adjemz menyediakan solusi untuk anda mencari dan berkongsi maklumat dalam talian berkaitan bidang pendidikan, bisnes dan ilmu pengetahuan
