Pilih Resipi
Kek Coklat Cheese
Bahan-Bahan Yang Diperlukan
Adunan Cheese
- 250 gm cream cheese
- 20 gm tepung gandum
- 80 gm gula kastor
- 25 ml susu cair
- 1 biji telur ayam
Adunan Coklat
- 1 cawan minyak (minyak jagung/minyak masak)
- 1 cawan susu pekat
- 1 cawan susu cair
- 1 cawan serbuk koko
- 10 sudu besar gula
- 3 biji telur ayam Gred A
Ayak bahan ni sekali
- 1 1/4 cawan tepung gandum(nak guna tepung kek boleh tp takyah letak soda n baking dah)
- 1 sudu kecil soda bikarbonat
- 1 sudu kecil baking powder
- Secubit garam halus
Cara-Cara
Adunan Cheese
- Putar dulu cream cheese dgn gula, telur, susu cair
- Kemudian masuk tepung pukul sampai sebati dan licin tiada ketulan
Letak dalam acuan, kukus 2minit - Sebelum tu, sapu acuan dengan minyak sikit di dalam acuan sebelum dituangkan adunan cream cheese
Adunan Coklat
- Masuk aje semua bahan dalam blender n blend sebati lebih kurang 5 minit
- Kemudian masukkan adunan yang blend tadi dalam bekas besar,
- Masukkn tepung yang telah diayak sikit demi sikit, kaup balik sampai sebati
- Tapis adunan untuk elak ade yang berketul
- Biarkan kejap
- Selepas itu, boleh tuang keatas cheese yang sudah kukus tadi.
- Kukus semula dalam 7 minit/sehingga masak dengan api sederhana
Kredit:
resipi dunia masakan
Buku Resipi Untuk Anda
Kelas Masakan Online
Advertisement
Advertisements
Adjemz menyediakan solusi untuk anda mencari dan berkongsi maklumat dalam talian berkaitan bidang pendidikan, bisnes dan ilmu pengetahuan
